Nuestra gestión está orientada a mantener los mejores estándares de gestión, prestando especial atención a la sostenibilidad y a la satisfacción del cliente y de los colaboradores.
Nos esforzamos diariamente por lograr la satisfacción de los clientes, la salvaguardia del medio ambiente, la protección de la salud y de la seguridad de los trabajadores.
Hemos planificado una serie de intervenciones estructurales con vistas a mejorar la eficacia del sistema de gestión ambiental y energético.
En aras de la sostenibilidad medioambiental, practicamos:
• la utilización de productos ecológicos y biodegradables;
• la utilización de materiales naturales;
• el uso moderado y controlado de las fuentes de energía;
• la recogida selectiva de residuos, la reducción de los residuos y de las sustancias contaminantes;
• el reciclaje, la reutilización y el ahorro de los recursos, siempre que sea posible;
• medidas activas para defender y cuidar la naturaleza y el paisaje;
• ofertas de un servicio a los visitantes que han elegido un estilo de alimentación más sostenible
• propuestas de descuentos en el transporte público y para practicar senderismo;
• asesoramiento para tours con guías locales autorizadas por el Parque y excursiones en barca con personal local;
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Certificación ISO 14001: 2015 - Sistema de Gestión Ambiental
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El hotel se adhiere a la Carta Europea de turismo sostenible con el compromiso de proteger el medio ambiente. El hotel cuenta con la certificación CETS II.
CETS, la Carta Europea del Turismo Sostenible
La CETS, la Carta Europea de Turismo Sostenible, es un método de gobernanza participativa para promover el turismo sostenible y estructurar las actividades de las áreas protegidas en el sector turístico y fomentar, a través de una mayor integración y colaboración con todas las partes interesadas, incluidos los operadores turísticos locales, la desarrollo de una oferta turística compatible con las necesidades de protección de la biodiversidad en áreas protegidas.
El CETS lo otorga la Federación Europarc. En Italia, la metodología CETS es promovida por Federparchi que busca involucrar a los órganos de gestión en la adquisición, seguimiento y mantenimiento de este prestigioso reconocimiento.
La Federación Europarc verifica y certifica que los espacios protegidos que aspiran a este reconocimiento han implementado efectivamente procesos participativos inclusivos y transparentes y que, por lo tanto, han compartido un plan de acción de turismo sostenible con los distintos actores además del parque en cuestión (instituciones locales, operadores del sector, asociaciones comerciales).
Tras la obtención de la Fase 1 por parte de los espacios protegidos, la Carta se desarrolla con la Fase 2, dirigida a los agentes del territorio, y la Fase 3 para los turoperadores.
Con el CETS, los parques se convierten así en "laboratorios de buenas prácticas" vinculadas a la sostenibilidad, lugares en los que experimentar proyectos innovadores que pueden constituir un modelo incluso fuera del perímetro del territorio protegido.
Europarc Charter website
•• > CETS, The European Charter for Sustainable Tourism
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