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숙박객들은 펠리치타 여사가 리구리아의 페스토소스의 역사를 설명하면서 직접 만들어 보이는 시연에 참가할 수 있다. 행사 후에는 갓 만든 페스토를 맛볼수 있는 저녁식사가 이어진다.
저녁에는 다양한 전통요리로 구성된 메뉴를 맛볼 수 있다. 호텔소유의 농원에서 재배된 허브와 향신료를 사용해, 리구리아의 옛 요리법에 따라 준비한 요리들이다.
페스토소스시연과 저녁식사는 최소10명이 신청할 경우만 한다.
자세한 정보는 안내데스크에 문의요망.
