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ご宿泊のお客様のために料理の実演を行っています。フェリチタが、歴史の話を交えながら、リグリア風ペストの作り方をご説明します。実演をご覧になった後はディナーとなります。出来たてのペストをご試食ください。
ディナーでは、当レストランのバラエティ豊かな伝統的な郷土料理をお楽しみいただけます。郷土に昔から伝わるレシピに忠実に自家菜園で栽培された香草やスパイスで味付けをした香り高い料理です。
お料理のレッスンとディナーは、いずれも最低10名様の申込みがあれば催行されます。
ご希望の方は、レセプションにてご予約ください。
